法國科瑪嘉培養(yǎng)基主要用于產(chǎn)超廣譜β內(nèi)酰胺酶(ESBL)的耐藥菌株的分離和鑒定，同時(shí)抑制帶有抗性細(xì)菌的生長。原理是一類利用微生物自身代謝產(chǎn)生的酶與相應(yīng)顯色底物反應(yīng)顯色的原理來檢測(cè)側(cè)微生物的新型培養(yǎng)基。這些相應(yīng)的顯色底物是由產(chǎn)色基因和微生物部分可代謝物質(zhì)組成，在特異性酶作用下游離出產(chǎn)色基因顯示一定顏色，直接觀察菌落顏色即可對(duì)菌種作出鑒定。它是一種新型分離培養(yǎng)基，利用顯色培養(yǎng)基進(jìn)行微生物的篩選分離，其反應(yīng)的靈敏度和特異性優(yōu)于傳統(tǒng)培養(yǎng)基。
 

　　法國科瑪嘉提供廣泛的培養(yǎng)基，覆蓋臨床細(xì)菌學(xué)，臨床細(xì)菌學(xué)，食品和飲料行業(yè)的質(zhì)量控制，水質(zhì)檢測(cè)和環(huán)境監(jiān)測(cè)和其他領(lǐng)域的應(yīng)用。這些培養(yǎng)基可以更快和更簡(jiǎn)單的檢測(cè)重要的臨床和食源性致病菌。培養(yǎng)基是人工配制的生物營養(yǎng)物質(zhì)，即用人工方法將多種物質(zhì)按各種微生物生長繁殖的需要配制成的一種混合營養(yǎng)物，一般都含有水、氮源、無機(jī)鹽(包括微量元素)、碳源、生長因子(維生素、氨基酸、堿基、抗菌素、色素、激素和血清等)等，用于細(xì)菌培養(yǎng)、分離、鑒定、研究和保存。培養(yǎng)基是微生物試驗(yàn)的基礎(chǔ)，直接影響微生物試驗(yàn)結(jié)果。適宜的培養(yǎng)基制備方法、貯藏條件和質(zhì)量控制試驗(yàn)是提供培養(yǎng)基的保證。
 

　　法國科瑪嘉培養(yǎng)基有以下分類：
 

　　1.按照成分來分，可分為合成培養(yǎng)基、天然培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基三類。
 

　　2.按照物理狀態(tài)分可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基三類。
 

　　3.按照微生物的種類分可分為細(xì)菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基和需菌培養(yǎng)基等四類。
 

　　4.按照培養(yǎng)基用涂分可分為加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基。